¿Cómo preparar una chocotorta?

Receta fácil para preparar la mejor chocotorta.

Paso a paso te explicamos la receta para preparar la famosa chocotorta con galletitas de chocolate. Tomá nota.

Ingredientes:

• 220 g de queso crema
• 250 g de dulce de leche
• 400 g de galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno
• 1/2 taza de leche
• Chocolate, una barra para decorar

Preparación:

• Mezclar el dulce de leche con el queso crema.

• En una fuente rectangular colocar una capa de galletitas de 4 por 5.

• Humedecer las galletitas con leche y untar con la mezcla de queso crema y dulce de leche.

• Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas nuevamente.

• Apretar bien la preparación entre capa y capa para darle forma y consistencia a la preparación.

• Por último colocar una capa de crema con dulce de leche.

• Fundir chocolate y vertirlo en la torta.

• Decorar con chocolate rallado o con elementos a gusto.

• Llevar la chocotorta terminada a la heladera por lo menos durante 3 horas.